Tomate Rosa de Barbastro

Saborea el Tomate Rosa de Barbastro

Tomate Rosa de Barbastro es el que se cultiva únicamente en la comarca de Barbastro (Huesca) y dentro de la denominación de origen. Creada por la Asociación de Hortelanos del Alto Aragón, agrupa a 70 explotaciones profesionales y a otros 400 agricultores inscritos que producen para el autoconsumo.  Debido a su breve temporada de producción, de febrero a octubre y gracias al microclima generado en la sierra de Guara, además de los nutrientes naturales que suministran las aguas procedentes del Pirineo, la mejor opción para degustar este exquisito manjar natural son las Conservas Pozán de Vero. 

Conservas Pozán de Vero se fundó en 2012 con el mismo nombre que el pueblo natal de Armando, que consciente del valor único de la variedad autóctona del Tomate Rosa de Barbastro, puso en marcha esta iniciativa basada en la sostenibilidad, para llevar su intenso sabor a todos los paladares, durante cualquier época del año. 

El sabor exclusivo del Tomate Rosa de Barbastro se debe a su fina piel, el aroma que desprende a tomate de verdad, su sabor ligeramente dulce, su suave carne sin semillas y sin la acidez de otras variedades. De un tamaño mucho mayor que las otras variedades y una forma irregular, incluso con cicatrices, debido a su fina piel, su extraño aspecto se compensa ampliamente con su olor y su intenso sabor a tomate de toda la vida.

El Tomate Rosa de Barbastro es el resultado de una larga tradición transmitida de generación en generación y recuperada ahora para todos. Su cultivo y recolección se realiza de forma artesanal utilizando sólo abono orgánico natural del ganado de la zona para tratar el suelo. La recolección y selección se realiza manualmente sin utilizar cámaras para su almacenamiento, etiquetando cada pieza con el distintivo de la denominación de origen. 

Conservas Pozán de Vero y su elaboración artesanal

La elaboración de las conservas de Tomate Rosa de Barbastro sigue un proceso artesanal y natural en todo el ciclo, para conservar todos esos matices de sabor característicos. Es un alimento saludable que contiene antioxidantes para prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón, además de ser un antídoto natural contra el envejecimiento.

En las conservas tanto de Tomate Rosa de Barbastro como del resto de productos de la zona y de las mermeladas, sólo se utilizan productos naturales para su elaboración, no contienen conservantes, colorantes, aditivos ni ningún tipo de edulcorantes. 

Todos los productos de Conservas Pozán de Vero se elaboran con procedimientos artesanales y naturales de conservación, potenciando la producción agrícola de la zona y contribuyendo al desarrollo rural de la zona, para evitar la emigración  de la población joven. 

CONSERVA TOMATE ROSA DE BARBASTRO FRITO

Bote de 600 gr de conserva de Tomate Rosa de Barbastro frito. Producto 100% natural elaborado con tomate rosa fresco.

CONSERVA TOMATE ROSA DE BARBASTRO TRITURADO

Bote de 600 gr de conserva de Tomate Rosa de Barbastro triturado. Producto 100% natural elaborado con tomate rosa fresco.

CONSERVA TOMATE ROSA DE BARBASTRO TROCEADO

Bote de 600 gr de conserva de Tomate Rosa de Barbastro troceado. Producto 100% natural elaborado con tomate rosa fresco.

PIMIENTO NATURAL y ARTESANO

Bote de 360 gr de conserva de pimiento de piquillo asado en tiras en horno de leña. 100% natural elaborado con pimiento fresco.

MERMELADA ARTESANA DE CALABAZA

Bote de 325 gr mermelada artesana de calabaza. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE CEREZA

Bote de 325 gr mermelada artesana de cereza. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE FRESA

Bote de 325 gr mermelada artesana de fresaa. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE LIMÓN

Bote de 325 gr mermelada artesana de limón. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE MANZANA

Bote de 325 gr mermelada artesana de manzana. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE MELOCOTÓN

Bote de 325 gr mermelada artesana de melocotón. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE TOMATE ROSA DE BARBASTRO

Bote de 325 gr mermelada artesana de Tomate Rosa de Barbastro. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE TOMATE VERDE

Bote de 325 gr mermelada artesana de tomate verde. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE MORA

Bote de 325 gr mermelada artesana de mora. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE NARANJA

Bote de 325 gr mermelada artesana de naranja. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE PEPINO

Bote de 325 gr mermelada artesana de pepino. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

MERMELADA ARTESANA DE PIMIENTO

Bote de 325 gr mermelada artesana de pimiento. Producto 100% natural sin pectinas ni colorantes.

¿Cómo comprar las conservas Pozán de Vero?

Forma de envío
Los productos no se vende individualmente.
· La cantidad mínima de los botes de conserva son 12 botes de cada producto.
· La cantidad mínima de cada bote de mermelada es de 4 unidades para no encarecer excesivamente el precio del transporte.
Consultar  en:
Pedido y Forma de pago
Mediante reembolso, transferencia, Paypal o tarjéta de crédito.

Consultar la forma de pago directamente en el teléfono 607 804 242 o por mail info@pozandevero.net
conservaspozandevero@hotmail.es

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